Kundinloggning AI-assisterad översättning

Kundinloggning

IoT-uppkopplade kylskåp: ett kundcase med ISA

ISA har optimerat sin prestanda och effektiviserat sina processer genom att införa IoT. Ta reda på hur de har använt sig av uppkoppling och lär dig hur IoT kan utnyttjas på liknande sätt inom andra branscher.

Som global aktör exporterar ISA sina produkter över hela världen, vilket innebar att företaget behövde en uppkopplingslösning som skulle fungera överallt. Telenor Connexion levererade hanterad uppkoppling och molntjänster och gav ISA tillgång till ett nätverk av partnerföretag bestående av hårdvaruleverantörer och mjukvaruutvecklare.

Whitepaper: Hur smart kylteknik öppnar nya dörrar för affärsnytta

Läs om hur Telenor Connexion hjälpte ISA att effektivisera sina processer för hantering av kylkedjan och optimera prestandan med hjälp av IoT.

Ämnen som tas upp i vårt whitepaper om IoT-kylskåp:

  • De viktigaste fördelarna med IoT för ISA:s process för hantering av kylkedjan
  • Hur ser en IoT-lösning ut?
  • Den uppkopplade produktvärdekedjan för ISA
  • Outsourcing av hantering av nätverksuppkoppling
  • Värdet av uppkoppling för ISA:s slutanvändare
  • Var kan den här tekniken användas i övrigt?

Inledning – smarta kylskåp med IoT!

I hjärtat av varje professionellt kök står kylskåpet. Alla företagare som är beroende av färska livsmedel är väl medvetna om hur viktigt professionellt kyl- och frysutrustning är för deras verksamhet. För sådana företag utgör färska livsmedel den främsta inkomstkällan, och därför är det avgörande att deras professionella kyl- och frysutrustning fungerar pålitligt och effektivt.

Genom att upprätthålla optimala temperaturer kan företagare erbjuda sina kunder färska livsmedel. Om temperaturen hamnar över eller under det optimala intervallet kommer livsmedlen att bli dåliga och ruttna.

Förstörda livsmedel, bristande efterlevnad av livsmedelsbestämmelser och driftstopp i utrustningen bidrar alla till inkomstbortfall, skada på företagets anseende och leder ofta till extra kostnader – till och med böter.

ISA – den italienska kylskåpstillverkaren – ingick ett samarbete med Telenor Connexion för att ansluta sin nya serie av smarta gelato-kylskåp och skyltdiskar för kommersiellt bruk. Telenor Connexion tillhandahöll hanterade uppkopplings- och molntjänster och gav ISA tillgång till ett partnernätverk bestående av hårdvaruleverantörer och mjukvaruutvecklare. Det tog bara några månader innan ISA kunde skapa affärsvärde med den skräddarsydda IoT-lösningen. Detta är ett utmärkt exempel på IoT inom tillverkningsindustrin.

Genom att använda ett fjärrövervakningssystem kunde ISA för första gången automatisera temperaturregleringen i sina IoT-anslutna kyl- och skyltdiskar. Ett onlinebaserat övervakningssystem skickar larmmeddelanden när temperaturen avviker från ett förinställt intervall, vilket säkerställer att företagen får möjlighet att snabbt reagera på eventuella problem.

Övervakningssystemet fungerar i realtid. Förebyggande underhåll bidrar till att upptäcka problem i ett tidigt skede och säkerställer samtidigt att driftstoppen minimeras. Temperaturintervallen kan anpassas efter kundens behov och det lokala klimatet/den lokala miljön.

Dessutom kan rapporter enkelt skapas för internt bruk eller som bevis på att lagstiftningen följs, vilket underlättar certifieringsprocessen för företagen.

De viktigaste fördelarna med IoT för kommersiella kylskåp

Varför ska man koppla ihop gelato-kylskåp?

ISA verkar på en konkurrensutsatt marknad där kunderna efterfrågar en pålitlig produkt och tilläggsfunktioner som förbättrar användarupplevelsen. För ISA utgör IoT-uppkopplingen grunden för ett bredare utbud av nya funktioner och fördelar. Nedan går vi igenom några av de viktigaste fördelarna som IoT medför för ISA.

Möjliggör förebyggande underhåll med smarta kylskåp via IoT

Tack vare mobil uppkoppling kan ISA fjärrövervaka och fjärrstyra de viktigaste komponenterna i sina produkter. Digitala och analoga sensorer i skyltfönstren samlar kontinuerligt in data som skickas till molnet via mobilnätverk.

Genom automatiserad analys av dessa data kan man upptäcka problem och identifiera vilka komponenter som har gått sönder. Detta minskar behovet av rutinmässiga servicebesök och möjliggör ett precist och målinriktat underhåll. Genom realtidsanalys av sensordata, i kombination med en enskild kunds historiska data, går det även att förutsäga när en komponent kommer att gå sönder.

Minskat produktförfall tack vare smarta kylskåp

ISA får ett meddelande i realtid om kylskåpets temperatur överskrider ett förinställt intervall, vilket avsevärt minskar risken för att maten ska bli dålig – även i varma klimat.

Prestandaövervakning

Den energi som förbrukas av kommersiell kylutrustning utgör vanligtvis en betydande del av ett företags fasta kostnader. Om en apparat fungerar ineffektivt kan livsmedel snabbt bli dåliga och energikostnaderna kan stiga avsevärt. Risken för att något av detta ska inträffa elimineras genom att använda ett IoT-baserat övervakningssystem som kan hjälpa till att upptäcka underliggande problem som inte syns med blotta ögat.

Optimera leveranskedjan

Genom att veta vilken komponent som har gått sönder (eller är på väg att gå sönder) kan ISA optimera både det centrala och de lokala reservdelslagren. Detta leder till en kontinuerlig kostnadsminskning och ökad kundnöjdhet, samt förenklar processerna för lokala serviceleverantörer.

Som internationell exportör förlitar sig ISA på lokala serviceföretag på respektive marknad för installation och service av sina produkter. Med ISA:s IoT-lösning kan tjänsteleverantörerna ge sina slutkunder bättre service och bygga upp en starkare relation med ISA:s centrala servicecenter.

Varje tjänsteleverantör har endast tillgång till data från de produkter som de hanterar lokalt, vilket garanterar att ISA behåller säker kontroll över sina data.

Samla in produktdata för intelligent analys

Alla data som samlas in av IoT-sensorerna matas in i ISA:s databas i molnet. ISA kan använda big data-algoritmer för att utvinna användbara insikter om varje produkt när det gäller driftsförhållanden, samt information såsom den statistiska genomsnittliga tiden mellan fel (MTBF) för varje komponent. Detta gör det inte bara möjligt för ISA att erbjuda ett bättre SLA för befintliga produkter, utan ger även information som FoU-teamet kan använda för att förbättra utformningen av nya produkter.

Ge kunderna möjlighet att fjärrstyra produkten med IoT-kylskåpstermometrar

IoT gör det också möjligt att fjärrstyra vissa funktioner hos ISA-produkterna via en kontrollpanel som körs i en webbläsare eller en mobilapp. Detta ger kunderna tryggheten att veta att deras maskiner fungerar optimalt och att deras produkter förvaras vid rätt temperatur.

Genom att minska behovet av tidskrävande manuella processer kan ISA nu automatisera temperaturövervakningen och, i vissa fall, till och med avskaffa manuella temperaturkontroller.

Efterlevnad av lagstiftningen

ISA kan enkelt dokumentera data och skapa online-rapporter som beskriver temperaturen och luftfuktigheten i sina skåp. Detta bidrar till att styrka produktens integritet och säkerställa certifiering, vilket är avgörande för att uppfylla lagkraven.

Garanterade prestandanivåer

Slutkunderna som äger ISA:s produkter är inte särskilt intresserade av vilken uppkopplingsteknik som används i deras glassvitriner – de vill ha en lösning som fungerar, med stöd av ett servicenivåavtal (SLA) som garanterar minimalt driftstopp för maskinerna. Den detaljerade information som ISA kan samla in från sina produkter gör det möjligt för dem att erbjuda ett SLA som de vet att de kan stå för.

Att upprätthålla en trovärdig varumärkesidentitet

ISA:s kunder kan känna sig trygga i vetskapen om att deras kylskåp är pålitliga och att deras livsmedel – i detta fall gelato – förblir färska och ätbara.

Global lösning

ISA exporterar sina produkter över hela världen, så de behövde en uppkopplingslösning som skulle fungera överallt. Med hjälp av Telenor Connexions lösningar och dess nätverk av samarbetspartner kunde den globala utrullningen genomföras snabbt och smidigt.

Relaterat innehåll

Carpigiani: Ett recept på framgång inom gelato

Tillverkaren Carpigiani skapar mervärde och förbättrar kundservicen med hjälp av IoT.
Läs mer

IoT-kundcase

Utforska våra IoT-kundcase och ta reda på hur våra kunder har nyttjat uppkopplingen för att skaffa sig en konkurrensfördel och skapa unika upplevelser.
Läs mer

Få en kostnadsfri konsultation

Är du redo att förenkla din IoT-implementering? Prata med våra experter på uppkoppling!